Maintenir une sensation de faim est le commutateur qui ouvre la vitalité de la vie. À jeun, 20 % est pour la beauté, 80 % est pour la santé. Manger moins peut éviter 90 % des maladies, jeûner pendant 10 heures, le glycogène du foie est épuisé, le sucre et les graisses dans le sang commencent à être digérés. Ainsi, une véritable perte de poids devrait commencer par un jeûne de 10 heures, et en jeûnant jusqu'à 16 heures, le corps active ses fonctions, les organes se renouvellent également. Les maladies fréquentes sont toutes dues à l'alimentation : hyperglycémie, diabète, hypertension, obésité,
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