Las calles en la madrugada siempre son particularmente tranquilas, con solo unos pocos corredores pasando. Habitualmente me dirijo a la panadería que visito a menudo, donde pequeñas gotas de agua todavía se adhieren a la ventana de vidrio. El dueño está sacando baguettes recién horneadas del horno, y el aroma de trigo mezclado con mantequilla es particularmente vívido en el aire fresco. Pedí un croissant de almendra, y el sonido crujiente de la bolsa de papel junto con el calor en mis manos le dio repentinamente a esta mañana ordinaria un concreto sentido de felicidad.
Así como cada pan hornea
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