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美國CDC警告稱,雞肉阿爾弗雷多餐點可能引發李斯特菌疫情
Gate News bot消息,據彭博社報道,美國疾病控制與預防中心(CDC)稱,美國13個州的居民因食用沃爾瑪公司和克羅格公司銷售的即食意大利面而感染了同一種李斯特菌。
美國CDC周三在一份聲明中警告稱,已有17人因感染某種病毒而患病,這種病毒與FreshRealm超市冷藏區以Marketside和Home Chef品牌銷售的一些雞肉寬面阿爾弗雷多食品有關。
聲明稱,在伊利諾伊州、密歇根州和德克薩斯州,已有16人住院,3人死亡。其中一例妊娠相關疾病導致胎兒流產。
美國疾病控制與預防中心補充稱,FreshRealm周二召回了分發給全國各地零售店的食品。這些疾病始於去年7月至今年5月之間。
美國疾病控制與預防中心表示:“美國疾病控制與預防中心和多個州的公共衛生官員正在調查一起跨州爆發的李斯特菌感染疫情。FreshRealm生產的某些在雜貨店出售的雞肉阿爾弗雷多寬面是此次疫情的病因。請勿食用召回的雞肉阿爾弗雷多寬面。”
美國疾病控制與預防中心表示,李斯特菌對65歲及以上人羣、孕婦和免疫系統較弱的人尤其有害。 這些感染是由能夠在冷藏條件下存活的耐寒細菌引起的。這些細菌更容易從腸道擴散到身體的其他部位,導致一種名爲侵襲性李斯特菌病的嚴重疾病。
據世界衛生組織稱,李斯特菌病是最嚴重的食源性疾病之一,高風險食品包括即食肉制品。